一家711便利店門店 資料圖片

日媒稱，日資便利店正持續在中國大張旗鼓地開分店。在中國經濟明顯減速的情況下，這些便利店售賣價格較高的盒飯，增加進口商品種類，打造重視品質的商店形象。它們想方設法要打開正在壯大的中國中產階級群體的錢包。

據日本《朝日新聞》11月19日報道，在寬寬的綠色裝飾線下，寫著藍色的“全家”兩個字。這是開在中國的連鎖便利店。在上海市內有900多家店，僅地鐵站區域也有100家店。

報道稱，記者在傍晚時分走進了四周是高層公寓的地鐵站附近一家“全家”便利店。據說這里兩年前開始推出的自有品牌糕點多達50種，價格多為8元人民幣，從今年春天也開賣售價12元的糕點。

今年秋天，商店開始推出“黑標”系列中高檔盒飯。整只雞腿飯售價15.8元，比其他普通盒飯貴20%左右，但賣得非常好。負責中國業務的倉掛直副社長說，“只要好吃，即便價格貴些也要買，這樣的群體在中國增多了。希望能吸引住這種消費群體”。

報道稱，19年前進駐上海的羅森便利店也加強了對面包、甜品等的開發力度，并打算與各地具有實力的零售業者合作，到周邊城市開設更多分店。

在北京，“7-11”便利店的影響力也很大。

制作壽司和便當的“童屋日洋”和制作面包的“弗朗索瓦”也進駐中國，提升了品牌力量。售價為25元的口罩、售價30元的進口土豆片以及葡萄酒等也很暢銷。負責中國業務的內田慎治說，“經常光顧7-11店的高收入群體和中產階級群體活動區域正在擴大，所以希望加快開分店速度”。

今年10月北京的4家店開售了現磨咖啡。2003年和2007年也曾嘗試銷售現磨咖啡，但因當時賣得不好便撤柜了。這次市場反應很好，店方打算在北京所有“7-11”店內加以推出。

報道稱，在上海市和北京市，部分區域的店面租金水平已超過東京都中心地區，但羅森的執行董事三宅示修仍然很有信心地表示，“現在正準備擴大經營。爭取到2025年在中國開1萬家分店”。