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百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

茶膏貢潤祥:變革之舞

戰(zhàn)略管理 228
     2013年博鰲亞洲 論壇 ,云南普洱茶膏品牌貢潤祥再度成為論壇唯一指定茶禮,連續(xù)兩屆榮膺國禮身份。茶膏走入國際性會(huì)議場(chǎng)所,逐漸滲透到高端人士的工作或生活空間。這一事件的意義,對(duì)整個(gè)中國茶產(chǎn)業(yè)影響深遠(yuǎn)。最顯著的一點(diǎn),始于南唐、成于宋、興于清,原本屬于皇室養(yǎng)生的專享品,有了生存的土壤,被進(jìn)一步傳承下去,甚至,作為一種茶業(yè)新形態(tài),改善飲茶習(xí)俗與方式,影響到更大范圍。
 
    從產(chǎn)地各異檔次不一的茶葉消費(fèi),到工藝復(fù)雜幾近奢侈的茶膏,在茶品制作工藝及飲用習(xí)慣方面,貢潤祥正在掀起一場(chǎng)茶業(yè)新變革、新時(shí)尚。
 
    品類:博鰲論壇助力普洱茶膏高端形象強(qiáng)勢(shì)回歸
 
    茶膏,對(duì)于普通大眾而言,還是一個(gè)神秘而陌生的詞匯。它的耀人歷史、顯赫背景與千年文化積淀,亟需類似博鰲亞洲論壇這樣一個(gè)囊括國家元首、多領(lǐng)域有影響力人士聚會(huì)的高端平臺(tái)作為背書,去承載、去釋放。
 
    從御制貢品到當(dāng)代茶飲頂級(jí)之作,普洱茶膏沐風(fēng)滯雨已走過一千多年。
 
    公元937年的南唐時(shí)期,普洱茶膏即作為貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷,清朝雍正時(shí)期設(shè)御茶房,專供帝王享受。此后,國禮身份彰顯,據(jù)悉,1793年,乾隆八十壽辰,普洱茶膏還曾作為國禮被贈(zèng)予英國使團(tuán)馬嘎爾尼,如今仍藏于大英博物館。2012年,貢潤祥普洱茶膏為亞洲博鰲論壇指定茶飲,禮敬各國賓客,續(xù)寫了世紀(jì)國禮的傳奇。普洱茶膏之禮已超越時(shí)間和國界,成就了頂級(jí)尊貴茶禮代表。
 
 
 
百年普洱茶古樹
 
    國禮地位背后是不俗的取材與工藝。據(jù)了解,材料方面,貢潤祥收養(yǎng)特級(jí)百年普洱茶古樹,不施農(nóng)藥化肥,天然純粹的原茶,皆來自遠(yuǎn)離塵世2000多米的人間至境云南勐海,氣候,土壤,雨露等不打一絲一毫的折扣。而工藝方面,更是歷經(jīng)186道工序,凝煉出百分之五的原茶精髓,只蘊(yùn)含六成兒茶素、有益酶等普洱精粹。
 
    可以說,在當(dāng)下的中國茶業(yè)頂級(jí)高端領(lǐng)域,以貢潤祥為代表的普洱茶膏品類,填補(bǔ)了一項(xiàng)市場(chǎng)空白,被業(yè)內(nèi)人士視為“可以喝的古董”。越來越多消費(fèi)者對(duì)其歷久彌香特色的衷愛,正是對(duì)其尊貴身份的認(rèn)可和追崇。
 
    消費(fèi):飲茶新形式養(yǎng)生新理念
 
 
 
普洱茶膏作為養(yǎng)生臻品越來越被認(rèn)可
 
    數(shù)千年來,泡茶始終是中國人的一種養(yǎng)生文化,對(duì)茶葉的保健養(yǎng)生功效一直十分推崇。但受制于工藝制作等因素,飲茶大多數(shù)情況下只是流于沖泡茶葉的單一形式。當(dāng)下,貢潤祥普洱茶膏正讓這一現(xiàn)狀悄然發(fā)生變化。
 
    連續(xù)兩屆成為博鰲亞洲論壇唯一指定茶禮,貢潤祥普洱茶膏重要場(chǎng)合的頻頻亮相,營造的高端形象似乎讓普通大眾望而卻步。事實(shí)上,貢潤祥還研發(fā)出了不同系列的茶膏產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者不同層面的需求,讓普洱茶膏的養(yǎng)生功效匯集更多的消費(fèi)者。
 
 
 
博鰲亞洲論壇唯一指定茶禮
 
    普洱茶膏積淀千年的養(yǎng)生文化,賦予了普洱茶膏現(xiàn)代養(yǎng)生理念的傳承。從茶膏誕生伊始,它就成為皇家獨(dú)享的養(yǎng)生御品,普洱精髓與天地相通,修內(nèi)在陰陽,和外在表象。據(jù)了解,普洱茶膏能夠釋放出遠(yuǎn)高于普洱原茶數(shù)倍的靈性,蘊(yùn)含的茶多酚、茶褐素、茶堿、兒茶素、有益酶、氨基酸等物質(zhì)比例達(dá)到完美平衡。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),這些有益物質(zhì)可以達(dá)到清油降脂、清減體內(nèi)富余營養(yǎng)、排解毒素等作用,在美容養(yǎng)顏、抗氧化方面作用明顯,對(duì)對(duì)三高、痛風(fēng)等也有抑制效果。多種物質(zhì)搭配渾然天成,養(yǎng)生保健功效可見一斑。
 
    作為中國茶膏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,目前貢潤祥正與行業(yè)協(xié)會(huì)一起,致力于養(yǎng)元標(biāo)準(zhǔn)的研究與推廣,讓普洱茶膏的養(yǎng)生功效在現(xiàn)代社會(huì)更加適用、普及。
 
    格局:速溶茶市場(chǎng)中茶崛起挑戰(zhàn)外資
 
 
 
普洱茶膏:頂級(jí)速溶茶
 
    普洱茶膏是中國古人發(fā)明的世界首款“速溶茶”,也是中國古老而龐大的茶產(chǎn)業(yè)中的一朵奇葩。但在國內(nèi)市場(chǎng)這一領(lǐng)域卻一直在被外資把持著。
 
    相關(guān)資料顯示,國外的速溶茶品牌知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普洱茶膏。不產(chǎn)一片茶葉的英國立頓紅茶年 銷售 額在30億美元以上,而全球茶葉產(chǎn)量最高的中國,最大的茶企年銷售額僅10億元人民幣。海西商品交易所一位負(fù)責(zé)人曾表示,相對(duì)其他行業(yè),中國的茶業(yè)是一個(gè)發(fā)展比較落后的行業(yè),行業(yè)集中度非常低。目前全國六七萬家茶廠中,注冊(cè)品牌的僅有1000家左右,年銷售額過億元的屈指可數(shù),知名品牌更是鳳毛麟角,在總體實(shí)力上甚至敵不過一家英國立頓。本來極具優(yōu)勢(shì)的茶行業(yè),其資源卻被嚴(yán)重稀釋浪費(fèi)。
 
    值得注意的是,外資速溶茶在制造工序方面,基本包括水處理、選料、浸提、過濾、凈化、濃縮、配料拌及干燥等工藝,與貢潤祥186道復(fù)雜處理工藝的普洱茶膏相差甚遠(yuǎn)。除此之外,貢潤祥普洱茶膏在核心技術(shù)方面更是領(lǐng)先。貢潤祥采用的小分子納米篩選技術(shù),可以剔除原茶中可能存在的有害物質(zhì),降低普洱茶中的氟含量至120毫克/公斤,使其達(dá)到人體正常需求,長(zhǎng)期品飲不會(huì)導(dǎo)致鈣流失。最重要的一點(diǎn),產(chǎn)品經(jīng)過農(nóng)殘衛(wèi)生和理化層層檢驗(yàn),無農(nóng)殘、無公害、無防腐劑和添加劑。
 
    業(yè)內(nèi)資深人士分析,目前,普洱茶膏處在厚積薄發(fā)的時(shí)間節(jié)點(diǎn),這種形勢(shì)下,作為一種頂級(jí)速溶茶,以貢潤祥為代表的普洱茶膏品類,亟待將潛在優(yōu)勢(shì)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì),借助2013博鰲亞洲論壇平臺(tái),經(jīng)過多元的產(chǎn)品開發(fā)與靈活的品牌經(jīng)營,撬動(dòng)更大的市場(chǎng),讓越來越多的人喝上綠色、天然、健康、養(yǎng)生的普洱茶膏,推動(dòng)中國茶業(yè)在世界范圍占據(jù)領(lǐng)先地位。

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