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百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

物料供應的傳統(tǒng)管理與精益模式

生產(chǎn)管理 188
 制造業(yè)成本的大部分集中在原材料,一般會占到60%到80%,而對這部分原材料的管理是以物料號碼為基礎的。如何對這些成百上千甚至過萬的物料號碼進行管理,顯得格外重要。物料管理每節(jié)約一分錢,就是一分錢的純利潤,同時也為企業(yè)的正常運營提供強有力的支持和保障,原材料過多或者過少對制造企業(yè)來說都是不正常的現(xiàn)象,可能占用大量的資金或者不能及時生產(chǎn)出產(chǎn)品進而失去銷售機會。

    經(jīng)營模式不同的條件下,對物料管理也有不同的模式。當豐田精益生產(chǎn)誕生之后,出現(xiàn)了精益模式與傳統(tǒng)模式兩種方法。傳統(tǒng)模式采用大型數(shù)據(jù)計算機操作系統(tǒng),比如企業(yè)資源系統(tǒng)(ERP),這種模式的核心是物料需求計劃(下文簡稱MRP)。而精益模式下,會采用看板(本文僅指采購看板,下同)的方法。這是兩種不同的操作模式,但也存在著一定的聯(lián)系。

    一 MRP與看板簡介
    其實無論是采取哪種方法,其根本目的都是在滿足生產(chǎn)需要的基礎上,盡量保持最低的庫存,把原材料的利用率發(fā)揮到最大,取得更多的利潤。
    MRP的基本原理是:根據(jù)生產(chǎn)計劃,成品、半成品、在制品、原材料的庫存,物料清單(下文簡稱BOM),原材料基礎(如在途采購訂單、采購周期、最小采購批量)等基礎數(shù)據(jù),經(jīng)過計算得出需要采購的原材料的需求時間和數(shù)量。其根本目的是持有最有效的庫存水平,如下表所示,假設某產(chǎn)品第一次生產(chǎn),該產(chǎn)品需要用到10顆物料,最小采購批量都是1,采購周期都是1天,按照MRP的邏輯,理論上我們只采購需要的數(shù)量,也就是說采購的物料都是齊套的,能生產(chǎn)出整套的產(chǎn)品,而沒有多余的庫存。
    然而,由于不同原材料的采購周期和最小采購批量是不同的,也可能存在不同比率的物料損耗,導致我們需要采購的數(shù)量和需要提前下達采購訂單的時間存在著差異,各種因素交織在一起,會使得我們在生產(chǎn)相同數(shù)量成品后有多余的庫存,如下表所示。此種情況滾動累積之后,企業(yè)的庫存水位也就處于起伏狀態(tài)。但其保證物料齊套利用的基本邏輯沒有改變。
    看板模式的基本原理是先分析需求狀況,如果需求平穩(wěn),通過對物料的采購前置時間、最小采購量等信息,計算出看板數(shù)量,以看板作為采購訂單發(fā)出的依據(jù)。以電腦板采用兩張看板為例,每張看板容量是4箱電腦板。根據(jù)原材料的最小采購批量以及采購周期,當?shù)谝粡埧窗宓?箱電腦板消耗完畢后開始安排采購,在第二張看板快消耗完畢時,新采購的電腦板到貨,如此滾動,我們最多會保持一張看板的庫存。

    二 “條條大路通羅馬”,殊途同歸
    根本目的一致。兩種模式都會用到一些基本的數(shù)據(jù),比如BOM結構分析,工藝路線安排, 原材料ABC分類,這樣便于更精確地安排生產(chǎn)布局、庫房布局,同時為工廠內(nèi)的物流路線提供基本的依據(jù),提高原材料供應服務的效率和針對性。同時,兩者對數(shù)據(jù)準確性要求都很高,采用MRP如果連采購前置時間、最小采購批量,甚至物料使用在哪個工序都不準確的話,就會對物料計劃、供應產(chǎn)生嚴重的影響,同樣,也不利于看板的計算。
    規(guī)劃分析一致。MRP的邏輯是沒有需求,就不會有生產(chǎn)工單,沒有生產(chǎn)工單,就不會有物料需求的產(chǎn)生。同理,沒有需求,也不會驅(qū)動看板的產(chǎn)生。
    執(zhí)行紀律一致。如同其他工具一樣,沒有好的習慣,就不會發(fā)揮工具的最大作用。比如,系統(tǒng)里數(shù)據(jù)的及時維護、修改,假如生產(chǎn)工單的開始日期應該向后調(diào)整而沒有調(diào)整,就會有大量的物料到達,而沒有被使用。同理,假如未來需求降低,沒有及時調(diào)整看板數(shù)量,也會造成庫存積壓。
    動態(tài)調(diào)整一致。當以下情形發(fā)生時,不論MRP還是看板,都需要調(diào)整相應的參數(shù)和相關的數(shù)據(jù)信息。
    需求波動比較大;
    原材料供應信息變化,如采購前置時間、最小采購批量、市場供應緊張等。
    工藝發(fā)生變更,如合并工位、生產(chǎn)線重新規(guī)劃等。
    工程變更,取消或者新增加某些物料的使用,物料使用量有所增減等。
    其他情況。
    數(shù)據(jù)集成一致。MRP和看板,都需要大量的基礎數(shù)據(jù),而經(jīng)過分析整理的數(shù)據(jù)才是有效的信息。所以兩者承載的數(shù)據(jù),是信息的重要來源。
    財務影響一致。可以認為,MPR和看板承載的信息,可以最終反應在財務上的賬目上。信息流、物料流、資金流三者高度一致,才是生產(chǎn)企業(yè)運行平穩(wěn)的表現(xiàn)。MRP里和看板上的信息,代表著物料和資金的流動,而財務因素也會影響到MRP和看板的日常管理。

    三 “功夫在詩外”,“差之毫厘,謬以千里”
    實施的前提不同。看板實施的重要前提是生產(chǎn)均衡、平穩(wěn),同時要在其他精益生產(chǎn)的條件需要具備,如價值流程圖分析、流程支持等。MRP對大批量生產(chǎn)更有優(yōu)勢。同時,實施看板對人員、流程的要求更好。
    需求觸發(fā)點不同。看板拉動物料的觸發(fā)點是實際生產(chǎn)用量,當原材料被實際消耗時,才會驅(qū)動采購。MRP依據(jù)的是計劃或者預測,如果產(chǎn)能允許,原材料會按需要的日期采購源源不斷地到貨。
    資源整合度不同。看板更側(cè)重現(xiàn)場管理,整合資源度會更高,通過目視化將需求、生產(chǎn)、供應等部門緊密地聯(lián)系在一起。MRP系統(tǒng)也會整合相應資源,但是因為各種數(shù)據(jù)都存在于大型操作系統(tǒng)和計算機內(nèi),整合度相對來說不高。
    運作的模式不同。看板強調(diào)的是目視化,實地、實物的管理,每張看板的容量需要綜合考慮,如人體工程學、包裝方式等。MRP主要通過電腦、操作系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)等進行工作,關注點更多的是數(shù)量和時間,而較少關注原材料的實際情況,如體積、總量等。
    對庫存影響不同。看板根據(jù)原材料的ABC分運行不同張數(shù)的看板,比如A類物料多張看板,C類物料2張看板。MRP雖然也會對原材料進行ABC分類,但基本上是類似于2張看板。從某種意義上看,庫存相對較高。
    反應靈敏度不同。因為看板是從真實的需求、真實的消耗出發(fā),對相關信息的靈敏度會高于MRP系統(tǒng)。然而,因為在看板操作下,會將原材料打散到實際使用的層次,對于成品的把握有可能會“只見樹木不見森林”,而MRP在進行某些分析方面,會強于看板。

    四 “亂花漸欲迷人眼”,如何選擇
    其實,任何工具都會有優(yōu)勢和不足,選擇何種工具,需要結合現(xiàn)有的業(yè)務模式和生產(chǎn)模式才最有效。而且,工具解決不了商業(yè)和運作上的問題。如果完全依賴工具,而不去根本解決不適應形勢的流程、規(guī)章,不能起到應該有的作用,所以大多數(shù)時候不是工具本身的失誤。
    “亂花漸欲迷人眼”,哪里才是關鍵點?MRP與看板都會面臨選擇。

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